Майстер-клас для молоді ГО “Рівновага плюс”
26.02.2024 року пройшов майстер-клас з молоддю ГО “Рівновага плюс” групи Надія Є !!!. Тренер Гончаренко Валентина – майстер виробничого навчання кафедри технологій харчових виробництв і ресторанного господарства #ПУЕТ.
Мета майстер-класу: ознайомити молодь з основними етапами приготування та підготування сировини для виробу та її правильне використання.
Завдання майстер-класу:
- навчитися організовувати робоче місце;
- підбір інвентарю та посуду;
- використання сучасної технології приготування прісного тіста з додаванням натуральних барвників;
- ознайомлення з технікою формування вареників з різними видами начинок.
Результат майстер-класу:
- провели загальну презентацію та дегустацію результатів роботи учасників майстер-класу;
- покращили і позитивно змінили свій психоемоційний стан;
- відпочили, заспокоїлися та перезавантажилися.
Тренінг проходив в рамках реалізації концепції – навчання впродовж життя. Організатором тренінгу є ГО “Центр освіти дорослих Полтавщини”, – виконавча директорка Світлана Нестуля. Тренінг проходив на базі Полтавського університету економіки і торгівлі #ПУЕТ – ректор Олексій Нестуля. Керівник проєкту Ольга Стефанюк, методист проєкту Ірина Павлик.
В рамках реалізації проєкту Центру Освіти Дорослих м.Полтава “Інтеграційно-адаптаційний курс для молоді з інвалідністю” за підтримки DVV International Ukraine.
Проєкт реалізується вже шостий рік за підтримки DVV International в Україні.
За інформацією можна звертатися:
Контактний номер телефону: +380995158429
ГО Центр освіти дорослих Полтавщини
Реєстрація на навчальні курси у групі Telegram (https://t.me/+1BGn5rAAt29hYzMy).
Полтавський університет економіки і торгівлі
Адреса: м. Полтава, вул. Івана Банка, 3, каб. 316